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ナイトツアーのオマケ

先日のナイトツアー番外編ということで下山後のお話しを少々・・・。

写真を撮っていたのですが記録担当あまりの楽しさにぶれまくりでお見せできるモノではございませんでした・・・すいません。😅
鬼っこシャーロットが用意してくれたのが大江山周辺で収穫された野菜や果物。
大江山ブドウ、マクワウリ、カモナス、ベニハルカ。


マクワウリはそのままフルーツ感覚で、かもなすは焼きなすにして料理長特製のクルミ味噌添えに、べにはるかはキャンプファイヤーで焼き芋に。
花火を楽しんでいただきながら、食材の味や食べ方・調理の仕方の違いを話題に懇親を深めていただきました。
旬があるので今となってはもぅ遅く、手に取ることは出来ないかもしれませんが、野菜は与謝野町観光協会さんがある『よさの野菜の駅』へ足を運んでみていただければと思います。

鬼っこ自慢の料理長、気合い入りまくりで美味しい料理の数々を用意してくださいました。

S本料理長〜っ、ありがと〜〜〜!

ごちそうさま〜!

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