この日の食材はタラの芽などご存じなものは当然、サクラの花、山椒、クロモジ、椿の花びらその他諸々。。。
これをみんなで仕分けし、洗って下ごしらえ。
当会の自慢の料理方Sさんに腕を振るってもらい、天ぷらの他にサラダ、おひたし、写真には撮ってませんがタケノコご飯も登場!
これなんのおしたしだったかなぁ…何とタケノコ和え物だったかなぁ。。。(^◇^;)
変わったところではカラスノエンドウ。
これ食べられるんですよっ!
とてもおいしかったです。
おすすめです。(^^)
できあがったものから即行皆さんの胃袋へ。
お腹がよくなったあとはお待ちかね、”ホワイトウイング”のみなさん登場!
歌声喫茶を知らない私もちゃんと歌える曲目いっぱい。
演奏していただいた中に中学の頃クラス対抗合唱コンクールの課題曲が流れてきてとても懐かしく歌わせていただきました。(^◇^;)
大江山山中に響く歌声…とてもなごやかで楽しい時間でした。
by Shi